嘿,伙计们!我真不敢相信我忘了在这里分享第二集《脆饼》(播客!)出局了——这一次我和自己出版的烹饪书作者Greta Podleski坐在一起,我们聊起了她是如何独立销售2.1亿本烹饪书的,bepaly手机版登录没有主要出版商的支持。去年她如何成为加拿大最畅销的食谱,尽管她的最新一本书是在2017年10月出版的。这真是一个令人惊异的故事。

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我知道李子现在不流行,但要注意下面的东西:一种脆脆的菲洛肉丝包裹的乳清干酪蛋糕,bepaly网址登录像其他奶酪蛋糕一样,上面几乎可以放bepaly网址登录任何东西,包括你现在冰箱里的水果,用一点糖或蜂蜜炖,然后用勺子翻过来。我不知道该怎么称呼它——它不是真正的馅饼,也不是蛋糕;我决定用torte(和其他人一样),因为它是一个“密集蛋糕”的总称,它在平底锅里烤成楔形。它的独特之处在于卡塔菲,在中东的任何一家杂货店,你都可以在冷冻的菲洛旁边找到切碎的菲洛糕点,甚至在一些杂货店。和他一起工作很愉快。

三十一
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还记得这张W为他的蛋卷拍照的照片吗?叹息。很长一段时间以来,它一直是我博客的标题——尽管蛋卷被切掉了,很多人都不知道黑盒子是什么。不管怎样。我需要一张照片,因为你必须有一张照片,正确的?它涉及到拍照、写食谱以及我在这里所做的事情。有时(有时)人们付钱给我写东西。或者拍照,提出食谱,或者让食物看起来漂亮,这样其他人就可以拍照了。这是件好事,因为我是一个专业的食品作家,任何专业的东西的目标都是靠做那件事谋生。有时我会得到杂志或报纸编辑的报酬(他们是由广告商支付的),有时我会得到基于图书销售和营销板的食谱版税。继续阅读

十三
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我有一个很好的理由很长时间没有告诉你厨房的情况:它以极低的速度移动。这主要是我的错——每次有障碍物出现,拍摄画廊风格,我用我的忽视它,它会消失的策略,而且几乎没有。有时,这些障碍导致进程实际上向后移动,就像那次,我随机拿了一把不同颜色的白色油漆碎片到我的烤箱里,还在展厅里,为了匹配颜色,选了一个最接近的,结果却不尽相同,所以当他们喷洒橱柜抽屉并安装时,它们是一种米色的愚蠢的油灰。谁知道有这么多的白色阴影?我是说我以为我知道,但我不是真的。即使你真的选择了适合的北极熊/暴风雪/土豆泥,一旦我们得到继续阅读

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你们中的一些人可能还记得,当我们养了一周大的黑狗,白袜子,胸口有一颗星星——卢,我们崇拜谁,即使他被蒙蔽了头,即使他并不总是一只好狗。(幸运的是,他已经长大成人了。)(小狗的可爱一定是一种自我保护的方式。)这些天,卢喜欢等到我们睡着,然后爬到床上,伸展出床的长度,他把爪子举过头顶,依偎在枕头里。或者我们出去的时候偷偷溜到我床边,把毛皮和泥泞的证据留在我的枕头上。和他一起生活+我们后院树上的松鼠就像和威尔伊一起生活。郊狼和路人。今年春天,卢努力工作,在狗厨房里测试食谱,刚从打印机里出来的!(!!!!)太漂亮了。它正在前进继续阅读

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它的方向是正确的!慢慢地。婴儿台阶。这是我厨房的现状。我们希望这是一个缓慢的过程,它是,但我不介意呼吸室。我花了这么长时间做一个厨房雷诺很大一部分原因是压力设计我自己的厨房。对,听起来很梦幻。对,我经常想象如果有机会重新设计厨房空间我会怎么做。但做出正确决定的压力!就像纹身一样-不是永久性的,我想,但如果你不想和它一起生活,重做会很昂贵。我甚至不能决定在餐馆点什么菜。知道当我看到它时我喜欢什么与想象用我自己的空间可以做什么不同,它又长又窄,而且非常有限。我没有设计师的眼光——我妈妈可以继续阅读

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我意识到对大多数人来说,DIY是一种常态——普通的平民在外面搭建自己的平台,修补自己的屋顶——但我们并没有我们所期望的那么方便。相比之下,即使是我的父母也非常得心应手,他们比我们小十岁的时候,就设计建造了自己的房子。我们不是那些人。我们一直盯着那些失踪的干墙,想知道我们可以打电话叫谁来当我们的管家,而我们试图把它补得平一点,不漂亮。太糟糕了,他们不能用面团或是姜饼来修补。我们知道一切都必须结束——我们重新从头开始——我们从烤箱开始,因为是催化剂把厨房拖下水了。我知道这会发生很多年——我已经停止清洁烤箱,以为我们随时都会买一个,而且它有继续阅读

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伙计们,我的厨房不见了。代替它,一些灰泥,到处都是几层缺失的干墙和绳索。今天早上我用微波炉加热的水管里的水煮咖啡。(但是看看我们在凿掉瓷砖后挡板时发现了什么!芭比肉色石膏,上面有电话号码!我想把他们都叫来。尤其是那个写着“Drywaller”的人)人们一直在问我的装修进展如何——我的厨房还没完工吗?—因为我在三月份提到过。现在是七月中旬,事情进展缓慢,我想象所有这些(非常好,深思熟虑的,好的意思)那些问我的新厨房是如何的人从来没有真正经历过厨房里诺自己。把它踩在路上一到三个月后,当我6月份去意大利的时候,我有一个好主意,我要离开迈克,告诉他把大部分厨房都拆了(离开继续阅读

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我在飞机上的职位,我昨晚没能忍受,回家晚了,我选择在昏倒前的一个小时拥抱和亲吻W:今天我花了22个小时在从帕尔马出发的路上,意大利回到卡尔加里,阿尔伯塔。这一天开始得太突然了,2点上床后几乎没睡觉,知道我5点钟闹钟响了,它没有。我们两人6点在酒店大堂见司机,6点12分我醒了过来,从睡得很熟到还没有完全醒过来,还在房间里疯狂地乱飞,昨天大汗淋漓地在城市里走来走去后,穿着衣服不洗澡。没有淋浴,没有咖啡,前方22小时的长途跋涉——从帕尔马到米兰的2小时车程开始,然后从米兰飞往法兰克福,法兰克福多伦多,多伦多卡尔加里,中间有转车和海关。我是继续阅读

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